Zutaten
Zuckermais, Salz, Knoblauch, Butter
Zubereitung
Den Zuckermais „auspacken“ und ca. 15 Minuten kochen. Währenddessen ein paar
Zehen Knoblauch klein hacken / pressen und mit Butter und Salz sowie ggf. Kräutern zu einer
Knoblauchbutter verrühren. Dann entweder auf den heißen Knoblauch streichen und sofort essen — oder noch einmal in der Pfanne / auf dem Grill anbraten und danach mit Knoblauchbutter bestreichen. Achtung: Knoblauchbutter nicht anbrennen lassen!
