Hier seht ihr eine Übersicht, in welchem Monat welches Gemüse voraussichtlich in euren Ernteanteilen vertreten ist. Wetterbedingte Abweichungen sind natürlich möglich und nicht in jedem Anteil ist immer etwas von dem Gemüse, das hier einen Haken hat. Wir versuchen eine gute Mischung zu erreichen, sodass eure Anteile in etwa immer gleich groß sind.
Gemüse | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober |
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Asiasalat | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ||
Blattsalat | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | |
Knollenfenchel | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Lauch | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Frühlingszwiebeln | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Grünkohl | ✅ | |||||
Wirsing | ✅ | |||||
Weißkraut | ✅ | |||||
Mangold | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | |
Spinat | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Zichoriensalat (Radicchio) | ✅ | ✅ | ||||
Aubergine | ✅ | |||||
Bohnen (Fisolen) | ✅ | ✅ | ||||
Tomaten | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Gurken | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Karotten | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ||
Pastinake | ✅ | ✅ | ||||
Radieschen | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Rote Bete | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ||
Mairübe | ✅ | ✅ | ||||
Zwiebel | ✅ | ✅ | ✅ | |||
Knoblauch | ✅ | ✅ | ||||
versch. Kräuter | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |