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Schaufel & Gabel
Broad variety of fruits and vegetables
from the Chapel Garden Jaudenmühl

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Anbauplan

Hier seht ihr eine Übersicht, in welchem Monat welches Gemüse voraussichtlich in euren Ernteanteilen vertreten ist. Wetterbedingte Abweichungen sind natürlich möglich und nicht in jedem Anteil ist immer etwas von dem Gemüse, das hier ein Häckchen hat.
Wir versuchen eine gute Mischung zu erreichen, sodass eure Anteile in etwa immer gleich groß sind.

Gemüse Mai Juni Juli August September Oktober
Asiasalat
Blattsalat
Knollenfenchel
Lauch
Frühlingszwiebeln
Grünkohl
Wirsing
Weißkraut
Mangold
Spinat
Zichoriensalat (Radicchio)
Aubergine
Bohnen (Fisolen)
Zuckererbsen
Tomaten
Gurken
Kürbis
Karotten
Pastinake
Radieschen
Rettich
Rote Bete
Mairübe
Zwiebel
Knoblauch
versch. Kräuter