Uns ist es wichtig, Gemüse in Mitten einer Artenvielfalt und auf bestem Boden anzubauen.
Deshalb betreiben wir hier solch einen enormen Aufwand.
Wertvolles Gemüse für dich
In der Nähe der Jaudenmühle bei Habach bauen wir — Anselm und Johann-Christian — seit 2019 Gemüse in unserem Market Garden an.
Wir arbeiten nach natürlichen Anbauprinzipien in Biointensiver-, Perma- und Mischkultur. Neben Gemüse bauen wir auch Kräuter, Blumen und einige Obstgehölze an. Wir nutzen ausschließlich samenfestes Saatgut, bevorzugt eigene Jungpflanzen mit torffreier Anzuchterde und verzichten vollständig auf chemisch-synthetische Dünge- oder Pflanzenschutzmittel.
Jede Aktion hat eine Reaktion.
Wer also was verändern möchte, muss handeln.
Wir tun das, zusammen mit euch.
Workshops, Gartenführungen & Jungpflanzenverkauf
Ihr möchtet mehr wissen, wie wir arbeiten und einen Blick in die Gärtnerei werfen? In diversen Workshops und Gartenführungen könnt ihr mehr über regenerative Landwirtschaft, Gemüsegärtnerei, Gemüsebau oder Obstbaumschnitt erfahren. Darüber hinaus verkaufen wir mehrmals im Jahr samenfeste Jungpflanzen.
- Obstbaumschnitt
- Kompost- und Bokashiherstellung
- Gartenführungen
- Boden verstehen lernen
- Pflanzenpflege und -schutz mit Pflanzenfermenten
- Gemüseanbau für Einsteiger